A partir de una revisión de experiencias históricas de lucha y organización en torno a la alimentación donde las mujeres asumen un rol protagónico en tiempos de crisis del territorio chileno, a saber: Asamblea Obrera de Alimentación Nacional – AOAN (1918-1920), Ollas Comunes (Movimiento Pobladores, Dictadura y Revuelta Popular), las Juntas de Abastecimiento y Precios- JAP (Unidad Popular) y Cooperativas de abastecimiento (Post-revuelta- actualidad), analizaremos la relación de las mujeres y la necesidad de colectivizar los cuidados en torno a la alimentación.

Proponemos mirar estas prácticas como un elemento central de transformación de la sociedad, comprendiéndolas desde los principios de la autogestión y autonomía, las tensiones en relación con el Estado y las formas capitalistas y patriarcales. A su vez reflexionaremos sobre los desafíos que implica mantener este ejercicio autonómico en la cotidianidad y mas de allá de los tiempos de crisis.

La discusión se presentará desde una mirada situada a partir de las inquietudes colectivas que nacen en el seno de nuestra experiencia en espacios cooperativos de abastecimiento en la ciudad de Concepción.

Autora: Esperanza Díaz Cabrera – Constansa Vergara Andrades               Correo electrónico: esperanzaaurorad@gmail.com  / constansavergara@gmail.com