La presente investigación tiene como objetivo analizar la materialidad asociada a las artes de pesca y los aparejos asociados a la sierra (Thyrsites atun) y cómo estos definen y construyen saberes y prácticas culturales alrededor de los últimos 50 años. Este análisis se ha construido a partir de los relatos de pescadores artesanales, sus familias, sujetos del área profesional que tengan algún tipo de relación con la sierra y en lo posible de quienes participan en el proceso de comercialización del producto final. El estudio abarca desde Tres Espinos hasta Los Molinos, Valdivia, Región de Los Ríos. La metodología se encuentra centrada en un enfoque cualitativo sustentado en un exhaustivo trabajo de campo apoyado en una observación participante y entrevistas no estructuradas, pero si con ejes temáticos para guiar el dialogo con lxs respectivos entrevistados (as). La importancia del estudio radica en dar a conocer la maniobra, saberes y practicas pesqueros-artesanales que hay detrás de un producto insigne para la zona como lo es la sierra (Thyrsites atun), puesto que por medio de observaciones preliminares se ha develado una desvalorización del producto, el oficio y los/as pescadores artesanales, lo cual es incongruente considerando el conocimiento que existe en cuanto al ciclo hidrobiológico de la especie y del entorno marítimo, condiciones climáticas y meteorológicas. Es necesario mencionar que la actividad pesquera artesanal no se halla exenta de problemáticas, dadas por conflictos entre la población de pescadores artesanales versus aparatos fiscalizadores institucionales, fuerzas armadas y la demanda mercantil del producto, ya que todos estos organismos y sujetos influyen en la cotidianidad del pescador artesanal.

Autora: Catalina Andrea Beltrán Toledo (Universidad Austral de Chile)   Correo electrónico: catalina.beltran01@alumnos.uach.cl